Farinha de Arroz Integral 100g

A farinha de arroz integral é nutritiva, fonte de fibras e de ferro. Ótima pra fazer pães, bolos e biscoitos, além de mingaus, cremes e o que mais você inventar. Grande parte dos produtos Bifum é processada com a farinha de arroz e para quem não sabe esta farinha não contém glúten, o que auxilia na prevenção de doenças do aparelho digestivo, do coração e no controle do diabetes, já que possui índice glicêmico baixíssimo. A farinha de arroz também reduz a absorção de óleos vegetais dos alimentos, tornando-os menos calóricos.
Por não possuir glúten, a farinha se torna ideal para alimentação dos celíacos (Doença Celíaca é uma intolerância permanente às proteínas contidas no glúten). Além da maior concentração de nutrientes do arroz integral, sua farinha é rica em fibras que estimulam os movimentos peristálticos do intestino, melhorando sua regulação e aumentando a sensação de saciedade. Outro benefício é a vitamina B1 (tiamina) que está presente no alimento. Esta vitamina possui diversos benefícios à saúde, em especial o sistema nervoso, os músculos e o coração.