Descrição:
Rica em açucares complexos, são metabolizadas pelo organismo de forma demorada. Isto é uma qualidade interessante quando temos que manter um ritmo intenso de esforço físico ou mental por um período longo de tempo (esportes de resistência ou probas de longa duração).
Benefícios:
1. Ajuda no combate da anemia: “ela é rica em ferro, e seu consumo associado a uma alimentação saudável ajuda no processo de restabelecimento de nutrientes essenciais para o organismo”, revela.
2. Regula o intestino: segundo Marcelo, dentre os benefícios da tâmara, um dos mais marcantes é o fato de que ela regula o intestino, combatendo e eliminando a prisão de ventre.
3. É uma ótima fonte de energia: como é rica em hidratos de carbono simples e complexos como frutose e glicose, os quais são metabolizados vagarosamente pelo organismo, proporciona energia suficiente para a realização de atividades físicas.
4. Promove o fortalecimento dos ossos: “por conter quantidades significativas de manganês, selênio, cobre e magnésio, promove uma melhoria na saúde dos ossos, fortalecendo-os”, explica o profissional.
5. Auxilia no controle da pressão arterial: devido a presença de magnésio e potássio, a fruta auxilia as funções cardiovasculares. “Sendo assim, ingerir essa fruta pode prevenir doenças obtidas através de descontrole de pressão arterial, como acidentes cardiovasculares”, esclarece o nutricionista.
6. Ação antioxidante e anti-inflamatória: segundo Marcelo as tâmaras podem prevenir resfriados, já que são ricas em vitaminas essenciais como o ácido ascórbico, intimamente ligado ao sistema imune por seu poder antioxidante.
7. Auxilia no combate à acne: segundo o profissional, esta fruta contém altas doses de vitamina A, conhecida como retinol, um ótimo coadjuvante no combate à acne.
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