A quinoa é rica em proteínas e ajuda no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas. Amplamente consumida na região dos Andes, a quinoa e rica em fibras, cálcio e ferro, sendo uma ótima opção para enriquecer a dieta.
- Ajuda no fortalecimento muscular
- Previne doenças cardiovasculares
- Reduz colesterol
- Fortalece os ossos
- Previne doenças como osteoporose e hipertensão
- Ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso, manutenção muscular e síntese de hormônios
- Favorece o emagrecimento
- Fortalece o sistema imunológico e auxilia no processo de cicatrização
- Recomendada para pessoas que possuem doença celíaca
As quantidades significativas de ômega 3 e 6 na quinoa são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares e redução do colesterol. Ela também ajuda no fortalecimento dos ossos e prevenção de doenças como osteoporose e hipertensão, devido a suas quantidades de cálcio.
As vitaminas do complexo B presentes na quinoa são parte essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso, manutenção muscular e síntese de hormônios. Além disso, as fibras presentes no grão dão a sensação de saciedade, podendo favorecer o emagrecimento. Ela também é rica em zinco, um nutriente que atua no fortalecimento do sistema imunológico e nos processos de cicatrização. Por fim, também é um grão recomendado para pessoas que possuem doença celíaca, já que não contém glúten.
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