Objetivo
É um verdadeiro elixir de saúde , beleza e juventude. Nutri o organismo, melhora a estética e saúde.
A semente de linhaça se destaca entre os alimentos funcionais por ser fonte de diversos fitoquímicos , entre eles o ácido alfa linolênico ( W3 ) e lignanas. Possui proteínas em abundância , gorduras ,carboidratos, fibras solúveis, vitaminas C, E e caroteno, alto teor de vitaminas do complexo B (B1e B2), e minerais, como o zinco, cálcio, ferro, sódio, potássio, magnésio e fósforo. É mais rica em potássio do que a banana.
Propriedades
– Reduz o envelhecimento celular.
– Diminui o risco de aterosclerose ( omega 3 e 6 ).
– Auxilia na modulação do sistema imunológico.
– Aumenta vitalidade e metabolismo.
– Previne contra obesidade.
– Estimula a produção de músculo.
– Recupera lesão muscular.
– Rica em fibras solúveis (auxiliam no processo digestivo).
– Melhora o funcionamento do intestino.
– Ajuda a baixar os níveis de colesterol total e LDL colesterol.
– Normaliza a pressão arterial (efeito cardioprotetor).
– Modulador hormonal (lignanas).
– Suaviza sintomas da menopausa e TPM.
– Previne contra tumores.
– Eficaz no controle da glicemia.
Ação Terapêutica
O consumo continuo diminui as condições inflamatórias. Refere-se as doenças terminadas em “ite”: gastrite, hepatite, artrite reumatoide, colite, amidalite e meningite.
Evita a retenção de líquidos. O consumo regular , ajuda os rins a excretar agua e sódio. Tem vitamina K, de grande valor nutritivo e curativo. Evita as hemorragias. Contem a especifica vitamina F, explicando-se assim a resistência contra as doenças da epiderme. Auxilia no combate a acne, as rugas, manchas e pele seca, e evita a perda de cabelo.
Sugestão
2 colheres de sopa por dia.
Contra Indicação
A ingestão de sementes de linhaça está contraindicada em pacientes que têm em risco de sofrer uma obstrução intestinal. Esse é o caso dos doentes de esclerose sistêmica, que deveriam se abster de consumir linhaça, já que pode lhes causar prisão de ventre ou inclusive, obstrução intestinal.
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